Paštika

Kachní játrová paštika je řemeslný výrobek s vysokým obsahem kachního masa, nejoblíbenější produkt z lahůdkářství Hostinář. Zákazníci chválí výraznou chuť kachního masa.

Kachní škvarková se zelím je výjimečný produkt. Možná by bylo lépe ji označit za kachní škvarkovou pomazánku než li paštiku. Zelí přidává kyselost tak, jak je reprezentuje kyselá okurka, se kterou se škvarkovka často servíruje.

Vepřový rillettes z naší dílny získal ocenění Chuť Zlínského kraje, což je dostatečný důvod, proč ho chtít ochutnat taky.