Farmářské trhy
Farmářské trhy aktuálně; kde nás můžete potkat a na jaké dobroty se můžete těšit: Zlín: tržiště Pod Kaštany (So) 3. června 2023od 9 do 14 hod. – langoš z grilu– Kardamonový šnek– tvarohové Honzovky– škvarkové buchty– Kimchi–…
Firemní vánoční dárky
Darujte jedlé vánoční dárky, které rukodělně vyrábíme v lahůdkářství Hostinář Firemní vánoční dárky pro klienty nebo obchodní partnery nemusí nudit, naopak! Propagační předměty, které zaujmou, a hlavně zachutnají, můžete objednat na míru Vaší…
Francouzská paštika v krustě
Naše řemeslné lahůdkářství pohostilo produkční tým pořadu Všechno, co mám ráda, který se vysílá na České televizi. Zaujala je francouzská paštika v krustě, tak si její výrobu přijeli natočit pro letní sérii reportáží po krajích. Jak…
Prázdninové obědy pro děti
Letní rozvoz dětských obědových krabiček ve Zlíně z řemeslného lahůdkářství Hostinář, které vede Lukáš Strnad. Dětmi oblíbená jídla uvařená od základu a přesto zdravá. Co, kdy a jak objednat najdete na stránkách hostinar.info/prazdninove-obedy-pro-deti
Paštika z kuřecích jater a vepřového masa s pistáciemi pečená v těstě
Recept na Pâté en croûte z kuřecích jater, nahrubo nakrájeného vepřového masa a ořechů, patří mezi ty zajímavější z řemeslné dílny Hostinář. Zároveň však jde o spíše o chlapskou delikatesu, protože paštika v krustě je ryzi masová delikatesa.…
Pâté en croûte neboli paštika v krustě
Představte si křehké máslové těsto vyválené do speciální formy tak, že tvoří křupavou pečenou kůrčičku pro paštiku, paštikovou fáš a další pestrobarevné suroviny. Vše je zalité v želé ze silného vývaru. Paštika v krustě nezklame ani…
Náš příběh
Náš příběh; jak se nám kráčí po vlastní cestě vedoucí k řemeslné gastrodílně a projektu Hostinář kuchaře Lukáše Strnada.
O značce Hostinář
Příběh, jak to všechno začalo s řemeslnou gastro dílnou si můžete přečíst tady. Pár odstavců o značce Hostinář, grafické identitě a ochranné známce Vám povíme níže. Někdo by řekl, že není krásnějšího pohledu…